Temat: Witaminowa bomba – warzywa i owoce

Prowadzący: mgr Anna Gąsior
Miejsce realizacji: świetlica szkolna
Czas zajęć: 1,5 h

Cel główny:
zapoznanie dzieci z rolą warzyw i owoców w diecie człowieka

Cele szczegółowe:

Dzieci:
znają zalety jedzenia warzyw i owoców, i potrafią je wymienić;
porównują możliwości wykorzystania warzyw i owoców w tworzeniu prostego jadłospisu;
przygotowują proste danie z owocami;
rozwijają swoją samodzielność poprzez doskonalenie czynności samoobsługowych /krojenie, mieszanie/;
współpracują w zespole;
uczestniczą w zabawach zespołowych;

Metody:
pogadanka,
wykład
burza mózgów
praktyczna
zabawa integracyjna

Środki dydaktyczne:
sztućce, miseczki,
warzywa i owoce
papier, flamastry,
treść wiersza,
przykładowy jadłospis

Przebieg zajęć:

Wprowadzenie do zajęć:

1. Przywitanie dzieci
2. Zapoznanie z tematem – przeczytanie wiersza „Na straganie” Jana Brzechwy

Na straganie w dzień targowy
Takie słyszy się rozmowy:
“Może pan się o mnie oprze,
Pan tak więdnie, panie koprze.”
“Cóż się dziwić, mój szczypiorku,
Leżę tutaj już od wtorku!”
Rzecze na to kalarepka:
“Spójrz na rzepę – ta jest krzepka!”
Groch po brzuszku rzepę klepie:
“Jak tam, rzepo? Coraz lepiej?”
“Dzięki, dzięki, panie grochu,
Jakoś żyje się po trochu.
Lecz pietruszka – z tą jest gorzej:
Blada, chuda, spać nie może.”

“A to feler” -
Westchnął seler.
Burak stroni od cebuli,
A cebula doń się czuli:
“Mój Buraku, mój czerwony,
Czybyś nie chciał takiej żony?”
Burak tylko nos zatyka:
“Niech no pani prędzej zmyka,
Ja chcę żonę mieć buraczą,
Bo przy pani wszyscy płaczą.”
“A to feler” -
Westchnął seler.
Naraz słychać głos fasoli:
“Gdzie się pani tu gramoli?!”
“Nie bądź dla mnie taka wielka” -
Odpowiada jej brukselka.
“Widzieliście, jaka krewka!” -
Zaperzyła się marchewka.
“Niech rozsądzi nas kapusta!”
“Co, kapusta?! Głowa pusta?!”
A kapusta rzecze smutnie:
“Moi drodzy, po co kłótnie,
Po co wasze swary głupie,
Wnet i tak zginiemy w zupie!”
“A to feler” -
Westchnął seler.

3. Rozmowa z dziećmi o warzywach występujących w wierszu. Nauczyciel pyta także o znane im owoce. Krótki wykład o znaczeniu warzyw i owoców w diecie człowieka.

Rozwinięcie:

1. Nauczyciel pokazuje dzieciom przykładowy jadłospis /zał. 1/.
2. Dzieci pod okiem nauczyciela przygotowują w grupach krótki jadłospis, w którym wykorzystują omawiane produkty. Dodatkowo dzieci otrzymują listę pozostałych produktów, które mogą wykorzystać /zał.2/.
3. Rozmowa na temat wykonanych jadłospisów
4. Zabawa integrująca grupę: Sałatka owocowa
5. Dzieci w grupach tworzą sałatkę owocową z przygotowanych przez nauczyciela produktów /jabłka, pomarańcze, brzoskwinie, banany, rodzynki, czereśnie, arbuz/.
6. Uporządkowanie stanowisk

Zakończenie zajęć:

1. Wspólne zjedzenie wcześniej przygotowanej sałatki owocowej.



Zał. 1.

JADŁOSPIS

Śniadanie:
kanapka z masłem, szynką i pomidorem, szklanka soku owocowego

II śniadanie:
jogurt z pokrojonymi kawałkami brzoskwiń

Obiad:
filet z kurczaka, ziemniaki, mizeria, woda mineralna

Podwieczorek:
jabłko lub banan

Kolacja:
Kanapka z masłem, twarożkiem, z rzodkiewką, szklanka herbaty


Zał. 2.

Lista przykładowych produktów:

ryż, ziemniaki, chleb graham, chleb razowy, masło, ryba, kurczak, kotlet mielony, jajko, szpinak, jabłka, gruszki, banany, truskawki, pomarańcze, brzoskwinie, ogórki, pomidory, buraki, kapusta, jogurt, mleko, szynka, ser żółty, twaróg, bułki.

Wyświetleń: 971