Katalog

Agnieszka Kościjańczuk, 2015-05-29
olsztyn

Wychowanie fizyczne, Konspekty

EDUKACJA ZDROWOTNA: Rola wody w organizmie cz.5.

- n +

Lekcja 5. Rola wody w organizmie

PODSTAWOWA ZASADA: NAWADNIAMY SIĘ SYSTEMATYCZNIE MAŁYMI PORCJAMI, KIEDY ODCZUWAMY PRAGNIENIE JUŻ JESTEŚMY ODWODNIENI
Rola wody:
- rozpuszczanie pokarmu i jego transport
- wchłanianie pożywienia z jelit i odżywianie komórek
- usuwanie szkodliwych substancji z organizmu, produktów przemiany materii
- udział w reakcjach biochemicznych
- regulacja temperatury
- zwilżanie błony śluzowej, stawów, gałek ocznych

Niedobory wody sprzyjają otyłości, ponieważ zwalnia metabolizm, nie są dostarczane na czas enzymy itp., nie są wydalane końcowe produkty przemiany materii.
Osoby odchudzające się wydalają dużo wody, ponieważ woda wchodzi w skład tłuszczu. Można być grubym i jednocześnie odwodnionym, bo woda zamknięta jest w tkance tłuszczowej, a aby służyć organizmowi, powinna znajdować się w płynach ustrojowych (krew, limfa), przestrzeniach między komórkowych.
Ciekawostka: woda u noworodka stanowi 75-80% masy ciała, u dorosłego 60%, osoby starsze 46% kobiety, 54% mężczyźni.

Zapotrzebowanie na wodę:
- minimum 1l na dobę
- dla dorosłego 1kg masy ciała *30ml/ na dobę np.: 62kg*30ml=1860ml=1,9l – gimnazjalistów też można policzyć
- dla dzieci powyżej 20kg ciała: 1500ml + 25ml na każdy kg powyżej 20 kg

Czynniki zwiększające zapotrzebowanie na wodę:
- gorączka, biegunka, wymioty
- znaczna aktywność fizyczna
- wysoka temperatura otoczenia i wilgotność powietrza
- hiperwentylacja, stres
Skutki niedoboru wody:
- bóle głowy, osłabienie, bezsenność, brak apetytu, rozdrażnienie

Efekty utraty wody podczas wysiłku (bez liczb, prosto):
- na początku obniżenie wydolności
- nudności, wymioty, biegunka
- spada wydolność tlenowa
- zawroty głowy, osłabienie, trudności w oddychaniu, dezorientacja
Porady dla sportowców:
- przed wysiłkiem nawodnić się 400-600ml 2 godziny przed; nawodnić, wydalić niepotrzebne produkty
- podczas ćwiczeń 150 – 350ml co 15-20min
- po ćwiczeniach wypić tyle płynu aby zaspokoić pragnienie np.:500ml, potem połowę tego co się wypiło dla zaspokojenia, czyli zgodnie z przykładem 250ml – r – w celu nawodnienia

Wybór wody butelkowej:
- woda źródlana – ma minimalną ilość składników mineralnych, dlatego kupując wodę warto sprawdzić zawartość rozpuszczonych w niej składników mineralnych; woda źródlana zalecana jest dla dzieci do 6-go miesiąca życia ze względu na rozwijające się nerki i wrażliwy żołądek. Picie takiej wody przez starszych nie ma sensu. Po co płacić za nic.

- woda mineralna – ma korzystne składniki mineralne, których zawartość należy sprawdzić na etykiecie – są różne zależne od źródła, z którego została pobrana woda
Wyróżniamy średniozmineralizowane od 500 do 1500mg/dm3
Wysokozmineralizowane od 1500 do 4000mg/dm3
Sprawdzamy to na etykiecie pod hasłem: ogólna zawartość rozpuszczonych składników mineralnych – nie ma sensu płacić za coś co ma poniżej 500, a wiele mocno reklamowanych wód ma np.: 250
Przygotować kilka etykiet dla porównania. Temat uzupełnić informacjami o izotonikach, napojach energetycznych i energetyzujących.
Wyświetleń: 444


Uwaga! Wszystkie materiały opublikowane na stronach Profesor.pl są chronione prawem autorskim, publikowanie bez pisemnej zgody firmy Edgard zabronione.