AWANS INFORMACJE FORUM Dla nauczyciela Dla ucznia LOGOWANIE


Katalog

Joanna Nobis, 2016-06-01
Świecie

Zajęcia zintegrowane, Scenariusze

Zaglądamy do książki kucharskiej

- n +

Owoce i warzywa w szkole
Scenariusz zajęć – klasa II

Temat ośrodka: Czy kończy się zima?

Temat dnia: Zaglądamy do książki kucharskiej

Czas: 90 minut

Cele operacyjne:
Uczeń:
- rozumie znaczenie prawidłowego odżywiania dla zdrowia człowieka,
- zna walory poszczególnych produktów spożywczych,
- dostrzega konieczność codziennego spożywania warzyw i owoców,
- zna i stosuje podstawowe zasady zdrowego odżywiania się,
- wyszukuje przepisy w książce kucharskiej,
- układa przepis na surówkę,
- zna kategorie związane z potrawami,
- układa zdrowy jadłospis.

Metody pracy:
- słowne – pogadanka, rozmowa kierowana,
- oglądowe – pokaz,
- metoda ćwiczeń praktycznych.

Formy pracy:
- indywidualna,
- grupowa,
- zbiorowa.

Środki dydaktyczne:
- piramida żywieniowa,
- książki kucharskie,
- poradniki kulinarne,
- karteczki do kategoryzacji.

Tok zajęć:

1. „Co kto lubi” - zabawa wprowadzająca do tematu zajęć; wypowiedzi na temat ulubionych potraw.

2. Czy wiesz, co jesz? – praca z piramidą żywieniową; rozmowa o walorach poszczególnych produktów spożywczych; znaczenie warzyw i owoców dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

3. Praca z książkami kucharskimi i poradnikami kulinarnymi; ustalenie schematu przepisu kulinarnego.

4. Głośne czytanie przepisów kulinarnych napisanych wierszem.

5. Układanie przepisu na surówkę na podstawie ilustracji.

6. Nazywanie kategorii związanych z potrawami i gotowaniem: przyprawa, zupa, danie główne, deser.

7. Układanie zdrowego jadłospisu na jeden dzień; zwrócenie uwagi na odpowiednią ilość owoców i warzyw w codziennej diecie.

8. Zadanie domowe: przeprowadzenie obserwacji dotyczącej ilości spożywanych owoców i warzyw w ciągu tygodnia.

9. Rundka kończąca zajęcia.
Warto się zdrowo odżywiać, ponieważ…
Chcę się zdrowo odżywiać, więc…




Joanna Nobis
Zgłoś błąd    Wyświetleń: 0


Uwaga! Wszystkie materiały opublikowane na stronach Profesor.pl są chronione prawem autorskim, publikowanie bez pisemnej zgody firmy Edgard zabronione.


BAROMETR


1 2 3 4 5 6  
Oceń artukuł!



Ilość głosów: 0

Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies.
Dowiedz się więcej.